トップページ > お知らせ
文字サイズの変更
レンタサイクルやっています!
誓いの鍵 宿泊と体験が一緒に予約できる!旅の総合予約サイト 鴨川ポータルサイト「かもがわナビ」(かもナビ) かもチャリ 鴨川市観光協会 加盟会員のご紹介
モバイルサイトへはこちらから!!

お知らせ

 
発掘!鴨川の郷土料理④
- KamoZine | 長狭地区 | 鴨川農家民泊「平山」 | 2015年7月23日 -
里山の山菜スペシャル

今回は農家民泊「平山」で「山菜料理つくり」の体験です。まず、ミズブキやセリ、シイタケの収穫から始まります。庄司さん夫妻の指導のもと、セリとよく似たドクゼリとの見分け方など、山菜採りのコツを学びました。また、散策しながら里山の風景を楽しめるのも一興です。いよいよ調理体験。メニューは「セリのお浸し」と「ミズブキの煮物」。ミズブキの皮むきは慣れない作業ですが、採れたてを自分で調理できる楽しさがあります。そして、シイタケはメインのイノシシ肉のお供に。これは猟師をされている庄司さん宅ならではの一品です。また、庄司さん特製の「タケノコごはん」もごちそうになりました。郷土料理は収穫から調理を通して、里山の恵みや文化、歴史を一度にたくさん味わうことができます 。そんな魅力が農家民泊体験にあるのではないでしょうか。

鴨川農家民泊「平山」
鴨川市奈良林737
04-7098-0679
※体験・宿泊については要予約
 

>>> お知らせ一覧
[お知らせ] 太海磯釣りセンター 夏期臨時営業のお知らせ(2019/7/12)
[お知らせ] 日東交通“土休日”の高速バス運行について(2019/3/22)
[イベント] 『バナナボート無料体験』~前原海水浴場~(2019/7/24)
[お知らせ] 格安リゾート別荘 CAMO HOUSE(カモハウス)オープン!(2019/7/8)
[キャンペーン] 『らくらくチケット』サンキューキャンペーン(2019/7/5)
 

一般社団法人 鴨川市観光協会 〒296-0001 千葉県鴨川市横渚945-2 TEL/04-7092-0086 FAX/04-7093-1809
天津小湊支部 〒299-5502 千葉県鴨川市内浦405-16 TEL/04-7095-2218 FAX/04-7095-2213
 Copyright © Kamogawa City Tourism Assosiation All right reseved.